Kék Áfonya

Leírás

Közhely lenne, hogy ez az egyik legegészségesebb gyümölcs? Nem hinnénk!

És hogy miért nem? Mert számtalan tudományos kísérlet bizonyítja gyógyító hatásait, ráadásul már több száz éve ugyanolyan népszerű – ez pedig nem csak a fantasztikus íze miatt van! A nyugati kultúrában régen az indiánok fogyasztották, ma pedig a hétköznapi emberek desszerteken, müzlikben. Sőt, a kék áfonya számtalan felhasználási móddal szerepel az ázsiai, mediterrán konyhában is. Ismerjük meg jobban, hogy mit tud az aszalt kék áfonya!

Lássuk!

“Kicsi az áfonya, de egészséges”, tartja a magyar közmondás. Apró mérete ellenére a kék áfonya hihetetlen mennyiségű tápanyagtartalommal bír és zöldségek, gyümölcsök körében is erősebb és hatékonyabb antioxidánsokat tartalmaz, így a legtöbb betegség ellen védelmet nyújt, ha rendszeresen fogyasztjuk.

Diabetikus étrendet követőknek is hasznos lehet, hiszen lassú felszívódású szénhidrátokat tartalmaz, melyeket a szervezet lassabban emészt meg.

Fogyni kívánók számára is ideális lehet, ugyanis 73 százalékkal is csökkentheti a zsírsejtek számát. Minek köszönhető ez? Nagy mennyiségben tartalmaz polifenolokat, melyek képesek lebontani a szervezet zsírsejtjeit.

A Nuts & Berriesnél kapható aszalt áfonya mindenki számára ideális lehet, aki szereti az édes ízeket, de nem akarja túlságosan megterhelni a szervezetét.