Törökmogyoró

Leírás

Háttérinformációk

A törökmogyoró származási helyét, és legfontosabb termőhelyét ki lehet következtetni a mag nevéből: pontosan, Törökországról van szó! Azonban azt is hozzátennénk, hogy a törökmogyorót már időszámításunk előtt is ismerték a Fekete-tenger környékén. Az általunk forgalmazott fajta Magyarországról származik, de eredeti hazája Délkelet-Európa, Kis-Ázsia, a Kaukázus és Észak-Irán. A törökmogyoró fája napos, és nedves területen érzi jól magát.

A törökmogyoró tulajdonságai

A diófélék egységesen egészségesek, ez alól pedig ez a mogyoró sem kivétel. Csak néhány pozitív tulajdonsága:

-Magas fehérje- és rosttartalom
-Nagy arányban tartalmaz káliumot, foszfort és vasat.
-Előnyös a zsírsavösszetétele: annak ellenére sem terheli a szívet és az érrendszert, hogy a diófélék közül ennek a legmagasabb az olajtartalma.

Felhasználható desszertek készítéséhez, hiszen íze különleges kombináció a csokoládéval. Kenyérre kenhető verziója is elérhető.

Webáruházunkban megtalálható a hántolt verzió is, mégpedig ITT.