Csicseriborsó - bio - 500g

A csicseriborsó a közel-keleti konyha gyakran használt hüvelyese. Fehérjében és rostban gazdag: 100 g száraz termék 21 g fehérjét és 14 g rostot tartalmaz. Diós íze és szemcsés állaga miatt zöldséges, gabonás fogásokhoz is illik. Főzve, fűszerezve salátákhoz használható, illetve megfőzés után sütve ropogtatnivaló is készíthető belőle. A hummusz egyik fő összetevője.

Összetevők: Csicseriborsó* (100%) *bio Átlagos tápérték 100g termékben:Energia: 1664 kJ/395 kcalZsír: 6g Amelyből telített zsírsavak: 0,6g Szénhidrát: 58g Amelyből cukrok: 11g Fehérje: 21g Rost: 14g Só: 0,04g